子イカのみぞれ酢和え 六本松の居酒屋、中村商会|福岡でデートや一人飲みで人気の和食店

柔らかな子イカを紅芯大根おろしで甘酸っぱく和えてみました。ピンクの色合いが春の訪れを感じさせてく...
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刈穂杜氏・齊藤修さんが独自の醸造法で日本酒の辛さの限界に挑戦した純米酒です。夏は即応予備自...
まさに今が旬のかなぎ(イカナゴ)と菜の花を玉子とじしました。ほのかに感じる苦味とすぐそばまで来て...
穏やかでクリーミーな香りスッキリとした飲み口で後味のキレも良し!程よい米の旨味を残している優しい...
その昔この店は寿司屋として誕生しました。それから58年経って今このスタイルに落ち着きました。何が正...